激辛コラボレーション

久々に激辛スナック編

今一番気に入っているシリーズの、東ハト『暴君ハバネロ』シリーズに、『大魔王ジョロキア』が追加されて久しいが、個人的には『暴君』vs.『大魔王』の戦いは『大魔王』の勝ちと思っている。

実際に使われているペッパー成分である『ハバネロ』はしばらく前まではギネスにも世界一辛いと認定されていたが、その座を『ジョロキア』に奪われている。辛さを表す単位スコビルでいくと、ハバネロは最高577,000なのに対し、ジョロキアは1,041,427と報告されており、倍近くの辛さということになる。

もちろん辛ければいい訳ではない。どちらのスナックも我々激辛党を喜ばせる美味しさがあるからうれしい。

さて、先日コンビニをウロウロしていたら新製品を見つけた。それが
『大魔王ジョロキア＆鬼姫ブリッキーヌ』！



話が長い？（笑）…

激辛スナック寄り道

で、ニュータイプの暴君を探していたら、目に飛び込んで来たこのカラー


世はクリスマスで浮かれているが、クリスマスカラーと言えば、赤と緑。
で、激辛カラーはやっぱり黒地に赤。
少し毒々しいくらいがかえってキャッチィ。

冬の激辛カレーの参戦だ！！

以前も書いたがカレー風味のスナックは辛さも美味しさも卓越したものがない。

しかも裏をみると辛さの線表が！
曰く１０番ＭＡＸの９番とのこと。


正直鼻で笑いながら、食べ始めた。
話が長い？…（笑）

激辛スナック挑戦状

いつも乗る地下鉄で、こんなもの見つけた。




『お前らの人生のようにペラペラじゃ！』
『お前らの腹の中のように真っ黒じゃ！』
いいねぇ、暴君らしくて（笑）東ハトの企画室に転職したい

この日をきっかけに、スナック探しのコンビニの旅が再び始まる。

てか、最近ＳＥぽいこと書いてないなぁ。何のブログか自分でも分からなくなってきた。

だいたいこういうときは、原点回帰が良い。もう少し仕事の話も書いて行こうかな？今度からね（笑）

VIVA!激辛人生

激辛Walker、激辛激ウマ日本一決定戦、Scovie Awards in JAPAN 2006!なるサイトを発見！

いよいよ激辛メニューの投票がスタート!!　日本一の激辛激ウマは!?
日本で一番辛くてウマイものを決めるコンテスト「激辛激ウマ日本一決定戦 Scovie awards in JAPAN」。各地・各ジャンルからのエントリーが終了。各部門で強豪が出そろった。
「これぞ日本一の辛ウマメニュー」というものに投票しよう！　応援コメントを参考にするのもアリだ。激辛激ウマ日本一をかけたアツイ戦いは11月20日まで続く。

とのことである。

共感共感
そう、そうなのよ。激辛人間じゃない人から見れば、『辛ければいいんでしょ』的な発想があるようだが、美味くなければ意味がない。

激辛かつ激ウマのものが大好きなんだ！

部門が『ご当地メニュー』『お菓子』『ホームカレー』『個人レシピ』『辛口タレント2006』と５部門あるようだ。
個人的には『辛口タレント』ってなんだよ、って感じだが、お菓子部門があるので私も参加している。もちろん暴君ハバネロに１票。

でも『激辛お菓子』ってどうよ？『激辛スナック』のほうがいいでしょ。お菓子って響きが既にあま〜い香りがするのは私の思い込み？

ちなみにスコヴィーアワードとは、世界大会があるそうで、激辛の聖地アメリカ・ニューメキシコ州で行われるそうだ。
上には上がいるようだ。

ていうかH内くん、使い切ってしまったオー！ホットの代わりを早く買ってきてくれよ。

激辛スナックジャンキー

またコンビニで発見！

私が今の激辛スナック業界で一番美味くて辛いと認める『暴君ハバネロ』。
そのアレンジを見つけました。



魅惑のインドカレー風味

カレーって大好きだし、激辛界になくてはならないカテゴリだとは思うが、ことスナックに関してはスベッてるいまひとつのことが多い。

これはスナックのベースがライスに比べて、生地も量も薄っぺらいので、スパイスがたくさんのった重厚なルーの美味さが表現できないという、構造的な問題によるものだと思う。

さて、魅惑のタージマハールに話を戻すと、中身はオリジナルの暴君と形状は全く同じ。違いはスパイスのみ。

その潔さはあっぱれだが、味は懸念した通り。

カレー風味で激辛の美味しいスナックは難しいよね。

暴君兄さんの激走を弟たちが邪魔をしなければよいが…。

激辛スナックフリーク

コンビニを毎日のぞくのが日課になっているが、またニューカマーの激辛スナックを発見！



しかも『激辛マニア』ですと？
パッケージはジャンキーなインパクト満点で唐辛子の粉でロゴが書いてある。
経験上この手のものは辛さだけが先行して、イマイチ美味しくないことが多いだが、買わずにいられないのがマニアの心理。もちろん発泡酒も忘れずに購入。

中身はこんな感じ



カールのような生地がリング状になっており、やはり唐辛子風味の味付け。
若干生地に甘辛い風味が付けてあるので、辛くない感じで進めて行くと、来ましたヒリヒリ系の辛さ。

予想通りの展開です。

私的にはもう少し旨味を付けてもらえたらと感じました。
マニア以外の方は控えた方が無難かも。

暴君ハバネロ＆ピーナッツ隊長！

昨日の夜、コンビニにて『暴君ハバネロ＆ピーナッツ隊長』をGet！



暴君ハバネロは激辛好きの私をこよなく喜ばせる辛さを備えた唯一のスナックだ。

激辛を謳ったスナックは数多かれど、美味しくて、トビっきり辛いものはこれしかない。

ということで、若干の期待を持ちながら、家でビールを片手に試食。

しかし、私の激辛舌を満足させることはできなかった。
分析すると以下のとおり。


・ハバネロスナックそのものはオリジナルと同じもの

・薄皮つきのピーナッツ（隊長！）がそこそこの量入っている。

　→これが辛くない。（当たり前？）この重さ分、ハバネロが減ったと思うともったいなく感じるのは、激辛家ゆえの悲しみか。
　がんばれ隊長！

・オリジナルのイカシた黒地に赤のパッケージが、ユル〜い黄色のパッケージに

　→激辛家は黒、赤、および『劇』『辛』そして炎に敏感に反応する。

　→ゆえにオリジナルのパッケージはかなり理想に近いものとなっている。

しかし、『暴君ハバネロ〜メキシコ荒野篇〜』は、オリジナルほどではないが、及第点だったのだが…。

これは、私的には残念ながら不合格！。

一般人の舌をピリピリさせてください。（笑）

オー！ホット！

実は私は自他ともに認める辛いものキング

一味は何にでもかけるし、カレーもラーメンも辛くして食べるし、キムチやタンドリーチキンやトムヤンクンも好き。
カラムーチョやエスニカン（もうないらしい、美味しかったのに）、暴君ハバネロ何かのスナックもいい。

我が家には常に７種類以上のスパイスが常備してある。
だって辛くて美味しいものはビールが進むでしょ！

そういったことで今日後輩のＨ内が、スパイシーな調味料『オーホット！』を買ってきてくれた。

これは見た目より中身はダイナマイト！ラーメンに入れるのが一番美味しいと思うが、色々な料理に使える。
ダシ汁に少し溶かして、チャーハンの仕上げに使うとか。

今思い出したけど、昔買って来た１０倍辛いタバスコにいつの間にか、妻のNoriと娘のYuriがお手製のラベルをつけていた。
そこには…

『パパ用、危険！さわるな！Danger!!』

とあった。（マジ）俺は何者？（笑）